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China-Küche für China-Narren

China-Küche für China-Narren: Diese Idee der Cadolzburger Kochdozentin Renate Büttner, einer anerkannten Expertin für asiatische Tischkultur und Lebensformen, griff die Volkhochschule Neumarkt bereitwillig auf und bot am Samstag einen ganztägigen Chinesisch-Kochkurs in Dietfurt an. Mit neun Teilnehmern nahezu ausgebucht, wurden unter sachkundiger Anleitung nach der „Peking-Suppe“ noch neu originalgetreue Gerichte aus dem „Reich der Mitte“ zubereitet und gemeinsam genossen. Luitgard Reiner-Zacherl, die im Kurs selbst mit Hand anlegte, war von dem Angebot und der Nachfrage so angetan, dass sie bereits laut über einen neuerlichen Grundkurs und einen Aufbaukurs im Herbst-Semester nachdachte.

Keine Frage ohne Antwort: Dietfurts VHS-Leiterin Luitgard Reiner-Zacherl (links) und Dozentin Renate Büttner (rechts) im vielbeachteten Dialog.

Lohn der Mühe: ein stilvoll und üppig gedeckter Tisch.

Fotos: privat

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