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Bayerisches Bäckerhandwerk: Tarifliche Schlichtung findet am 10.03.2016 statt

09.03.2016 Bayern.

Erstmals in der Geschichte des Bayerischen Bäckerhandwerks haben sich der Landesinnungsverband für das Bayerische Bäckerhandwerk (LIV) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) auf ein tarifliches Schlichtungsverfahren verständigt, nachdem im Vorfeld 2 Tarifrunden ohne Ergebnis blieben.

Unter dem Schlichter Manfred Müller, Präsident des Arbeitsgerichtes München, wird am 10. März 2016 in Ismaning bei München ein letzter Versuch unternommen, 3 gekündigte Tarifverträge neu abzuschließen. Es handelt sich hierbei um den Entgelttarifvertrag, den Tarifvertrag Altersvorsorge sowie den Manteltarifvertrag.

„Die Bäckermeister müssen ihre völlig überzogene Forderung aufgeben, wonach ein Beschäftigter erst nach 13 Jahren Betriebszugehörigkeit Anspruch auf 30 Tage Urlaub haben soll.“, so Mustafa Öz, stellvertretender NGG-Landesbezirksvorsitzender und Verhandlungsführer.

Die Branche klagt seit Jahren über einen Mangel an qualifizierten Nachwuchs. „Mit den Verschlechterungsforderungen der LIV werden die jungen Menschen erst recht die Branche meiden.“, so Öz weiter.

Für NGG ist das tarifliche Schlichtungsverfahren am kommenden Donnerstag die letzte Chance, einvernehmlich und ohne Arbeitskampfmaßnahmen zu einem Ergebnis zu kommen. „Sollte die Schlichtung scheitern, sind Arbeitskampfmaßnahmen unvermeidlich.“, so Öz abschließend.
 

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