Bio-Wasseruhr: Deutscher Ökolandbau sichert trotz Dürre über 2,7 Milliarden Kubikmeter reines Grundwasser

18.08.2026 – Neumarkt

Bio-Wasseruhr: Deutscher Ökolandbau sichert trotz Dürre über 2,7 Milliarden Kubikmeter reines Grundwasser 
 
·       Das extreme Trockenjahr 2025 und die anhaltende Dürre 2026 bedrohen die deutschen Grundwasserspeicher akut.
·       Ökoflächen wirken wie ein schadstofffreier Schwamm und lassen das wenige Regenwasser mehr als doppelt so gut in die Grundwasserspeicher einsickern wie konventionelle Flächen.
·       Trotz minimaler Niederschläge sicherte der Ökolandbau so allein 2025 über 2,73 Milliarden Kubikmeter sauberes Wasser für die Allgemeinheit.
·       Der Verzicht auf Ackergifte im Ökolandbau spart der Allgemeinheit zudem bis zu 1,8 Milliarden Euro an Wasseraufbereitungskosten.
 
Die dramatische Trockenheit in Deutschland hält an: Nach dem extremen Dürrejahr 2025 mit Negativ-Rekordwerten im Frühling setzt sich die Niederschlagsarmut im Jahr 2026 bisher nahtlos fort. In dieser akuten Wasserkrise liefert die ökologische Landwirtschaft einen entscheidenden Beitrag zur Rettung unserer heimischen Trinkwasserreserven. Wie die neuesten Daten der digitalen Bio-Wasseruhr der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. belegen, wurden im vergangenen Jahr trotz der massiven Dürre auf deutschen Ökoflächen über 2,7 Milliarden Kubikmeter Wasser geschützt und sauber in die Grundwasserspeicher geleitet. 

Die komplette Meldung lesen Sie hier: PM_QG_Bio-Wasseruhr 2025_18.08.2026.pdf
 

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